Le rugbyman Fabien Galthié en parrain du festival de Lot of Saveur 2011

Pour un ancien capitaine du XV de France, ce n'est pas tout de suite l'image que l'on se fait d'un professionnel du ballon ovale. On imagine mal un sportif de haut niveau muni d'un tablier et d'une toque dans un événement culinaire de grande ampleur et pourtant...C'est bien Fabien Galthié, entraineur de l'équipe de Montpelllier Hérault Rugby qui est la figure de cette gastronomique édition.

Lot Of Saveurs, contrairement à ce que pourrait sous-entendre son appellation aux sonorités anglophones, est une création bien de chez nous. Né en 2009 dans l'intercommunalité du Grand Cahors (situé dans le Lot et le Midi-Pyrénées), ce spectacle a pour but de faire (re)connaitre la cuisine et la spécificité de cet espace. Malgré la surabondance de programmes comme Master Chef ou Top Chef, l'engouement populaire pour l'art culinaire fait de la résistance et Lot Of Saveur connait un succès grandissant.

Après tout, la gastronomie française est désormais reconnue au patrimoine de l'Humanité (eh oué !)